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今年如东县市管局抽检食品1066批次 餐具有15批次不合格

来源:如东电视台    2017/9/1 9:35:40     浏览次数:0

  食品安全问题关系到千家万户,今年如东县政府把食品安全列入为民办实事内容,要求全年要进行4000批次以上的食品抽检,分别由县农委、市场监督管理局、海洋渔业局来承担。其中市管局承担2000批次,记者昨天了解到,一到八月份,县市管局已经完成了过半任务,共抽检食品1066批次,抽检中有21批次为不合格,主要是餐具和水产品。

  菜场,离餐桌最近的地方。虽然把关比较紧,但也不能掉以轻心。市场监督管理局的检查人员每季度都会按照抽检计划,不定期地抽检各家农贸市场的各类农产品。

  今年县市场监督管理局采取招标方式确定承检机构,对承检机构的检验资质、检验能力都提出了更高的要求。监督抽检计划以城乡结合部、农贸市场、超市为主要抽检对象,计划抽检的食品种类包含肉制品、豆制品、食用植物油、水产品、调味品、酒类、糕点、初级农产品、餐具等二十余类,重点抽检群众关注、存在较大食品安全隐患的食品,如卤菜、豆制品、海米、辣条等。

  县市场监督管理局食品安全监督管理科副科长丛海彬介绍,对于高风险食品,他们会每季度抽检一次,较高风险食品每半年抽检一次,适当增加季节性食品的抽检频次;重点对农贸市场等食品供应渠道进行抽检,抽样地点覆盖全县所有乡镇和园区,被抽样单位涵盖生产经营环节的不同业态。

  县市场监督管理局加强了对食品中滥用食品添加剂、微生物污染、品质不达标、兽药农药残留超标、重金属超标等问题的监管力度。在已经完成1066批次的食品抽检中,合格率为96.6%,有21批次不合格。其中,餐具有15批次不合格,水产品4批次不合格,主要由于兽药残留,2批次食品添加剂超标,所有抽检信息都将在如东政府网公示。

  对抽检不合格产品,县市场监督管理局将启动核查处置工作,督促不合格食品生产经营者停止生产销售、下架封存相应批次的不合格产品,并及时召回不合格食品。同时,监督不合格食品的销毁和无害化处理,防止这些食品再次流入市场。

  丛海彬说,对于不合格食品的核查处置,他们将做到“五个到位”:产品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、行政处理到位、整改落实到位。

  县市场监督管理局在检查中发现不合格食品生产经营者涉嫌犯罪的,一律将案件移送公安机关处置,对于涉及其他监管部门职责的,将及时移送或通报相关部门。

  下阶段,县市场监督管理局将重点开展餐具抽检工作,计划是200批次;农贸市场豆制品、卤菜、初级农产品400批次;糕点、月饼、纯净水、银耳、枸杞等200批次;水果200批次;其他高风险食品134批次。

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